2014谁要“火”？红外线灶PK大气式灶

新年新流行，“马上”成热词。从马上有钱，到马上牛逼，从马上有男朋友，到马上有丈母娘，这些都已不算稀奇了。眼下，各行各业都流行“马上火并”，先从灶具业的大气式燃气灶和红外线燃气灶说起。



有消息说，今年将是灶具领域硬碰硬的一年，特别红外线灶与传统大气灶，这两个灶具同伙之间可能发生的“火并”，或是2014年度灶具行业的一台好戏。小编先给诸位介绍下双方的阵容：

大气式燃气灶：拥有最坚固的盾

主流品牌：华帝，超人、老板，方太等

品类实力：大气式燃气灶又叫明火式燃气灶，是目前最主流的燃气灶，随着技术革新和市场竞争的影响，推出了直火、旋火等概念；从炉头结构上讲，又有同心炉头、萨巴夫炉头等概念。经过老牌厨卫企业多年的苦心经营，无论产品的认知度，还是品牌的影响力，以及渠道建设等方面，感觉上都已经固若金汤，很难被穿破。

红外线燃气灶：拥有最尖锐的矛

主流品牌：厨之宝

品类实力：在整体品牌影响力上，红外线燃气灶显然不如大气式燃气灶的阵营强劲。但不可小觑的是，他们拥有最尖锐的矛，这个矛就是产品。以厨之宝为例，其产品的三大优势基本在市场上形成了共识。首先是更节能，国标要求燃气灶热效率大于等于50%，但国家检测中心实测厨之宝的产品达到70%，节能40%。第二是更环保，因为是无焰燃烧，不会熏黑炊具污染厨房，避免了普通燃气灶由于燃烧不充分，产生一氧化碳和氮氧化物进而导致中毒和致癌的硬伤。第三是更安全，风吹不熄，水浇不灭。

　　关于这场“火并”，圈里人也都各执一词，众说纷纭。究竟鹿死谁手？有专家的看法比较中肯：红外线灶与大气灶，双方综合优势均衡，目前的问题是消费者的使用习惯与观念转变，就看谁更能打动年轻人的心。新品类想抢老产品的地盘，就是要靠年轻人，就像当年的德意，打下侧吸式烟机的三分天下完全靠的是80后，如今，厨之宝产品再好，要想打下红外线灶的半壁江山，关键要看90后们顶不顶他了。